先日お客様が、とてもかわいい魔女の絵本を貸してくれました。

わたしはそのお礼に、魔女のホウキのお菓子を作ってお渡ししました。

このお菓子、お茶会などでも時々登場します。
意外と、ひっそりと好評で、わたし自身、作るのも食べるのもワクワクします。
今日はこのお菓子の作り方をお伝えしようと思います(^^)
といっても、自分で考えたものじゃなくて、以前ほうきのお菓子を作りたいなと、ネットで検索してたときに見つけたレシピです。
あれから何度も作っていて、かわいくて楽しいの。
よかったら作ってみてね。
まず、使う材料を紹介しますね。
【材料】
・そうめん
・海苔
・プリッツ(棒状のお菓子)
・油
※ そうめんは、ほうきの穂の部分になります。プリッツは柄の部分になります。

プリッツは柄の部分になります。
海苔は細く切っておきます。

そうめんは、いくつかの束に分け

両端をたこ糸で結び、そのまま軽く茹でます。
※ ゆで時間は少しでいいです。茹でたらそのまま。水で洗ったりはしません。

ほうきの穂の部分。
ここでは4等分にしました。(長さはお好みで)
この中心にプリッツを差し込んで、細い海苔で巻きます。

※ そうめんは水洗いしないので、すぐに固くなります。プリッツは折れやすいので、茹でたそうめんを切ったら、すぐに広げるようにしてそこにプリッツを置き、そうめんで包むようにするとやりやすいです。
水で溶いた小麦粉を海苔の端につけると海苔のようにくっつきます。
この大切な部分、写真に撮るの忘れちゃってごめんなさい。
形が出来たら油で揚げます。
出来上がり♡

ちょっとだけお塩を振ってあげると美味しくなります。
それから、レイキもね。
「美味しくなあれ」のおまじないの言葉だけでも大丈夫。
これは、毎日の食事作りのときにも欠かしません。
レイキレッスンのときにも必ず実験するんですけど、
愛のエネルギーを送ることでお茶の味もまろやかに優しくなります。
本を貸してくださったお客様は、このホウキのお菓子を、家でご主人と一緒に食べるのだと。
美味しく食べてもらえたかなあ(^^)
この絵本を読みながら、いろいろ気づいたこともありました。
そんなこともまた書いていきますね。
olivelandでは、暮らしの中の小さな気づきや心と体の繋がりを大切にして、本来の自分を取り戻すお手伝いをしています。
今日も良い一日をお過ごしください♡




